Pour 4 Personnes Préparation 15minutes cuisson 16 minutes
ingrédients
2 oignons
600 gr de blancs de poulet
30 gr de beurre
2 c à s de pâte de curry tikka
1 c à s de concentré de tomate
1 yaourt à la grecque
1 c à c de fécule de mais
10 cl de bouillon de volaille
Préparation
Pelez et taillez les oignons en lamelles puis couper les blancs de poulet en cubes
En mode dorer faites revenir dans le beurre les oignons pendant 3 minutes.
Retirez et réservez.
Ajouter la viande et faire cuire pendant 5 minutes
Mixez les oignons, la pâte de curry, le concentré de tomate, le yaourt, la fécule et le bouillon.
Salez poivrez
Ajouter ce mélange dans la cuve avec le poulet puis mélangez.
Lancer le mode sous pression pour 8 minutes